Actus food

Comment reconnaître de bonnes pâtes en seulement quelques secondes ? Un expert italien partage ses conseils pour parvenir à différencier les pâtes de bonne et de mauvaise qualité...

Lorsque l'on achète un pot de miel, celui-ci à tendance à s'éterniser au fond du placard, au risque de durcir et de former de gros cristaux. Alors, comment rattraper ce phénomène...

Cyril Lignac est un véritable adepte de la cuisine italienne. Et après les lasagnes bolognaises, le chef a choisi de les revisiter de manière végétarienne. Voici sa technique.

La fête des mères approche à grands pas. Alors, pour impressionner votre maman, on vous propose un menu très accessible et qui promet des saveurs variées.

Hélène Marcatte est restauratrice en Bretagne. Elle prépare les crêpes et galettes dans son restaurant selon le respect des traditions ancestrales, comme on le faisait autrefois...

Quand on a la chance de séjourner dans un hôtels avec petit-déjeuner compris, et que celui-ci se présente sous forme de buffet, on a envie de tout manger ! Mais êtes-vous bien...

Les fibres sont l’un des éléments les plus importants pour rester en bonne santé. On vous dévoile tous leurs bienfaits.

Cuire les viandes au barbecue demande de suivre quelques principes dont une règle d’or qu’on vous dévoile ici.

Découvrez une recette de pancakes express sans farine, à base de seulement 3 ingrédients ! Facile à préparer, cette alternative savoureuse est parfaite pour les intolérants au...

Avec les températures qui montent, voici la recette ultra-facile pour réaliser une ginger ale fraîche et saine en un clin d’œil.

Les beaux jours sont de retour. Et l’envie de déguster de délicieux sorbets se fait déjà sentir ? Voici une recette facile à reproduire sans recourir à l’utilisation d’une sorbetière...

Printemps et été signent le retour des apéros en famille ou entre amis. Pour faire honneur à ces moments conviviaux, place à une recette minute gourmande !

Avec quelques ingrédients simples et les bons gestes, dites adieu aux bactéries et prolongez la durée de vie de vos planches à découper !

Envie de vous régaler avec de délicieux burgers faits maison ? Nous vous proposons de troquer votre steak par une préparation plus légère. En voici la recette.

Le dimanche 26 mai, c'est la fête des Mères ! Et pour gâter la vôtre dès son réveil sans vous ruiner, voici quelques idées simples et pleines d'amour.

Un dessert 100 % fraîcheur à mettre au menu cet été ? Place à la recette des crèmes au citron qui ne nécessitent que quelques minutes de préparation et peu d'ingrédients.

Découvrez comment éviter que vos aliments ne collent au gril de votre barbecue pour des grillades parfaites à tous les coups !

Vous connaissez sûrement Yuka, l'application qui nous permet de choisir des produits et cosmétiques bons pour la santé. Mais comment l'application note-t-elle les produits ? Nous...

Vous le savez sûrement, les produits industriels et ultra-transformés sont mauvais pour la santé. Cependant, il semblerait que des exceptions existent. C'est ce que démontre cette...

La marque La Fourche, une plateforme de livraison de produits sains, rappelle volontairement ces abricots secs. Si vous en avez acheté, prêtez bien attention à ce qui va suivre...

Notre alimentation regorge de vitamines qui aident au bon fonctionnement de notre organisme. Une diététicienne fait le point notamment sur les aliments composés principalement...

Vous le connaissez très bien et vous l’utilisez pour certaines de vos recettes, le sucre est un des ingrédients phare de nos placards. Toutefois, connaissez-vous réellement son...

Ces trois recettes vont vous donner envie de mettre votre robot cuiseur à contribution sans plus tarder. Avec simplicité et gourmandise, vous êtes assuré de régaler vos papilles...

Préparer du pop-corn à la maison offre une satisfaction très intense. Et quoi de mieux pour varier les plaisirs que de fabriquer vous-même le mélange d'épices pour les assaisonner...

La fête des mères approche à grands pas ! En effet, le dimanche 26 mai, ce sera LE jour pour gâter vos mamans. Alors si votre mère est une adepte de chocolats, de friandises et...

Nous sommes nombreux à adorer le chocolat et à en garder toujours quelques tablettes à la maison. Nos supermarchés proposent d'ailleurs une offre presque infinie de tablettes...

Vous venez d’acquérir un Airfryer ? Attention à ne surtout pas négliger cette partie cachée de l’appareil. Tout comme le panier, celle-ci doit être régulièrement nettoyée.

À la fois gril, barbecue et four de table, l’Aeno G1 vous permettra de cuire toutes sortes d’aliments à la perfection. Idéal pour renouer avec une alimentation plus équilibrée...

Découvrez pourquoi les bocaux en verre sont vos meilleurs alliés pour une cuisine organisée, écologique et esthétique. Maximisez votre espace, conservez vos aliments de manière...

Pour un printemps coloré, sain ET délicieux, on vous partage des idées de soupes froides élaborées par une nutritionniste.

À la recherche d’un succulent dessert pour terminer en beauté votre repas de fête des Mères ? Voici une recette qui devrait vous plaire !

Un nouveau rappel concerne des biscuits très appréciés pour le goûter. On vous révèle comment identifier les références concernées.

Les bâtonnets de crabe sont souvent appréciés lors des apéritifs ou des pique-niques en plein air. Mais sur le plan nutritionnel, ils laissent à désirer. Voici une alternative...

Rafraichissez-vous cet été grâce à ce mini blender VitaPower Serie 2 de Bosch. Proposé au prix canon de 39,99 euros, il vous permettra de réaliser toutes sortes de recettes. Idéal...

Voici toutes les informations permettant d’identifier des crevettes vendues dans une célèbre enseigne et sujettes à un rappel.

Idéale pour profiter du beau temps, cette plancha au gaz Garden Max est installée sur un chariot à roulettes qui permet de la déplacer facilement. Avec une surface de cuisson XXL...

Pour un café toujours parfait, l’entretien de votre cafetière italienne est essentiel. On vous dévoile deux techniques efficaces pour cela.

Que ce soit pour cuire nos légumes, nos viandes ou encore nos gâteaux, le four est un électroménager phare de nos cuisines. Toutefois, il existe tellement de modèles qu’il est...

Vous êtes fan de flan ? Préparez-vous à en déguster un incroyable dans cette boulangerie du 6ᵉ arrondissement de Paris. En effet, il vient de remporter le prix du meilleur flan...

Un poulet croustillant et juteux à la fois, cela fait rêver ? Pour obtenir ce résultat tant convoité, ce mode de cuisson est le secret pour garder une chair tendre et moelleuse...

Les feuilletés, c’est toujours une bonne idée ! Encore faut-il avoir toutes les clés en main pour les réussir. Préparation, cuisson, ou encore conservation, on vous livre 3 astuces...

Boire son café le matin est souvent la première chose que de nombreuses personnes font. Cela nous permet de se réveiller et commencer la journée. Cependant, il y a une bonne habitude...

Avoir un four à vapeur est bien pratique. Cependant, il faut bien l'entretenir. Voici deux mauvaises habitudes qui peuvent abîmer votre appareil sur le long terme !

Approuvé par 17 médecins, ce régime riche en fibres, en graisses saines et en protéines vous permettra de démarrer votre journée du bon pied.

Un nouveau rappel volontaire vient de tomber. Il s'agit du fromage blanc en boîte plastique de la marque Pom'breeenne. Si vous l'avez acheté, lisez bien les informations qui vont...

Les robots cuiseurs ont conquis une place de premier plan dans les cuisines, et ce, grâce à leurs nombreux avantages indéniables. Voici un aperçu de ces atouts.

Nombreux sont les individus à apprécier un bon steak. La recette du steak au poivre s’est imposée au fil du temps comme une référence mondiale de la gastronomie traditionnelle...

Découvrez pourquoi l’huile d’olive devrait devenir un pilier de votre alimentation, grâce à ses bienfaits éprouvés pour la santé cardiaque, mentale et la longévité.

Vous pensez que le goûter est uniquement réservé pour les enfants ? Détrompez-vous ! Le goûter est un repas que vous ne devez pas vous interdire si vous en ressentez le besoin...